EiTsa's Dileika & Elitsa's Ripaina





The EliTsa's extra virgin oil - more a juice than an oil: The olives get collected "green" they get cold pressed .
The oil (100% Koroneiki-olives)is not filtered, with the fully enriched flavor and with an average acidity of 0,25 % at the time of pressing.

EiTsa's extra virgin Olivenöle: - mehr ein Juice als ein Öl: Die Oliven werden "Grün" gesammelt und kalt gepresst. Das Öl aus 100% Koroneiki-Oliven ist nicht gefiltert, mit einem vollem Aroma und einem mittleren Säuregrad von ca 0,25% zum Presszeitpunk.

-eliTsa's ’huile d’olive , tiré des olives de la variété « koroneiki », est une huile extra vierge, pressée à une température allant de 25° . L’huile n’est pas filtrée et possède un arome et une saveur exceptionnells avec un taux d’acidité au moment de la presse de 0,25%

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Methoni & Dileika

Methoni – a village in the southwest of the Peloponnese, Greece, in the Region of Messinia, with the Kapital Kalamata.
Some kilometers away from Methoni in the hills – there is an old village named Dileika and nearby there is the olive farm of Andreas Diles . The old stone houses of Dileika are mostly ruines where sheeps, goats and donkeys are living.

Methoni – ein Dorf im Südwesten der Peloponnes, Griechenland, in der Region von Messinia, mit der Hauptstadt Kalamata.
Einige Kilometer von Methoni entfernt in den Hügeln ist ein altes Dorf namens Dileika und dort ist die Olivenfarm von Andreas Diles. Die alten Steinhäuser von Dileika sind größtenteils Ruinen, wo Schafe, Ziegen und Eseln leben.

Méthoni, un village dans le sud-est du Péloponnèse en Grèce, dans la province de la Messinie (le chef lieu étant Kalamata).
A quelques kilomètres de Méthoni, sur les collines, se trouve un ancien village appelé Dileika et tout à côté se situent les champs d’oliviers et la ferme d’Andréas Dilés, le propriétaire/producteur. La ferme de Dileika, une vieille bâtisse de pierres presqu’en ruines où vivent des moutons, des oies et des ânes.

Here is the origin of this wonderful oil

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